Фото из архива
МИНСК, 22 мая. /Корр. БЕЛТА/. Белорусские предприятия способны перерабатывать около двух миллионов тонн масличных культур в год, сообщил начальник отдела пищевых производств Белорусского комбината Андрей Мешков. Об этом сообщает госконцерн пищевой промышленности «Белгоспищепром».
«Белорусские предприятия имеют возможность перерабатывать около двух миллионов тонн масличных культур в год. Производством растительного масла в стране занимаются около 90 организаций различных форм собственности и подчинения. Более 60% этих мощностей сосредоточено на четырех предприятиях, имеющих технологию переработки «допрессование-экстракция». Остальные 38% мощностей принадлежат относительно крупным предприятиям, а также цехам», — сообщил Андрей Мешков.
В ходе реализации целей и задач национальной продовольственной безопасности концерн «Белгоспищепром» работает над продвижение рапсового масла.
«Продвижение рапсового масла помогло увеличить продажи этого продукта питания на внутреннем рынке. Например, в 2018 году аффилированные с концерном организации реализовали 243 тонны бутилированного рапсового масла и купажированного масла на основе рапса, а в 2020 году — немногим более 1000 тонн. В 2021 году продажи выросли еще до 3,9 тыс. тонн, а в 2022 году достигли нового максимума в 5,6 тыс. тонн», — сказал специалист.
При этом, по словам Андрея Мешкова, рост производства растительного масла не не только поможет повысить продовольственную безопасность, но и позволит увеличить экспорт. При этом внутренние поставки белорусского растительного масла составляют 223%.
«В 2022 году рапсовое масло белорусского производства экспортировалось в 22 страны мира. Экспорт оценивался почти в $640 млн», — рассказал специалист.
